Frisch zubereitet
Unser Menü
Unsere Speisekarte lädt Sie zu einer kulinarischen Reise ein, die die Essenz Italiens einfängt. Jedes Gericht ist ein Meisterwerk, das Tradition und Innovation in miteinander vereint. Wir legen großen Wert auf die sorgfältige Auswahl unserer Zutaten, um sicherzustellen, dass die Aromen unserer Speisen so geschmackvoll und authentisch wie möglich sind.
Lassen Sie sich von den reichen Aromen der italienischen Küche verwöhnen, in der frische und lokale Zutaten auf die Expertenhand unseres leidenschaftlichen Küchenchefs treffen, von köstlichen Vorspeisen bis zu fantastischen Hauptgerichten und traumhaften Desserts. Unsere Speisekarte ist ein Beweis für die Hingabe, die wir in jedes einzelne Gericht stecken.
Frühstück
Frühstück
KIELER FRÜHSTÜCK
10,50
2 Bio-Spiegeleier, 2 Scheiben Brot, Tomaten und Gurken, Butter, selbstgemachter Obstsalat, Filterkaffee oder Tee
FRANZÖSISCHES FRÜHSTÜCK
13,90
Pancakes, Honig, Nutella, selbstgemachte Marmelade, selbstgemachter Obstsalat, Filterkaffee oder Tee
MEDITERRANES FRÜHSTÜCK
13,90
Getoastete und selbstgemachte Brotscheibe mit Philadelphia Pesto Creme, Omelett, Lachs, mariniertem Fenchel, Fischkaviar, Quinoa Salat, selbstgemachter Obstsalat, Filterkaffee oder Tee
ENGLISCHES FRÜHSTÜCK
16,90
2 Bio-Spiegeleier, Panchetta, Nürnberger Mini Würstchen, Baked Beans, 2 Scheiben Brot, Butter, Tomaten und Gurken, selbstgemachter Obstsalat, Filterkaffee oder Tee
ITALIENISCHES FRÜHSTÜCK
15,90
Getoastete und selbstgemachte Brotscheibe mit Burrata, Avocadocreme, gegrillter Pancetta, pochiertes Bio-Ei, Quinoa Salat, Filterkaffee oder Tee
FITNESS FRÜHSTÜCK
16,90
Griechischer Joghurt, Obst, karamellisierte Wallnüsse, Nussmischung, Haferflocken, frischgepresster Saft
DEUTSCHES FRÜHSTÜCK
15,90
Vollkorn- und Weizenbrötchen, gekochtes Bio-Ei, Salami, Hähnchenbrust, Mortadella, Käse, Tomaten und Gurken, Butter, selbstgemachte Marmelade, selbstgemachter Obstsalat, Filterkaffee oder Tee
PANE VINO (2 Pers.)
36,90
Brotkorb mit 4 Brötchen, Pancakes, 2 gekochte Bio-Eier, Graved Lachs, Mortadella, Salami, Burrata, Oliven, Tomaten und Gurken, selbstgemachter Obstsalat, Butter, selbstgemachte Marmelade, Honig, Filterkaffee oder Tee
KÄSE OMELETT
12,90
Käse Omelett aus 3 Bio-Eiern, 2 Scheiben Brot, Tomaten und Gurken, Butter, selbstgemachter Obstsalat, Filterkaffee oder Tee
GEMÜSE OMELETT
12,90
Gemüse Omelett aus 3 Bio-Eiern, 2 Scheiben Brot, Tomaten und Gurken, Butter, selbstgemachter Obstsalat, Filterkaffee oder Tee
RÜHREI MIT ITAL. PANCETTA
13,90
Rührei aus 3 Bio-Eiern mit ital. Pancetta, 2 Scheiben Brot, Tomaten und Gurken, Butter, selbstgemachter Obstsalat, Filterkaffee oder Tee
Aktueller
Mittagstisch
Das Mittagsangebot im Pane Vino erstreckt sich von Montag bis Freitag in der Zeit von 12:00 bis 16:00 Uhr.
Die Mittagsmenüs präsentieren täglich eine vielfältige Auswahl an wechselnden Gerichten, die frisch zubereitet und hausgemacht sind.
Speisen
Antipasti
BRUSCHETTA
7,50
selbstgebackene Brotscheiben | Tomatenwürfel | Knoblauch
VITELLO TONNATO
17,90
Kalbfleisch (gedünstet) | Kapern | Thunfischsoße
BURRATA
17,90
ital. Käse | Rohschinken | Kirschtomaten | Rucola
CARPACCIO DI MANZO
17,90
Rindercarpaccio | Rucola | Parmesan
SALMONE GRAVLAX
18,90
selbstmarinierter Lachs | Quinoa | Avocado
TARTARE DI MANZO
18,90
Tartar vom Rinderfilet
FORMAGGI ITALIANI
18,90
(für 2 Pers.)
verschiedener ital. Käse | hausgemachte Marmelade | Weintrauben
ANTIPASTO COMPOSIZIONE PANE VINO
18,90
(für 2 Pers.)
Parmaschinken | Trüffelmortadella | Kalbfleisch (gedünstet) | Kapern | verschiedener ital. Schinken | Käse | Tomaten | Mozzarella
Speisen
Insalata
INSALATA RUCOLA GRANA E POMODORINI
11,90
Rucola | Parmesan | Kirschtomaten
INSALATA CARPRESE
12,90
Tomaten | Büffelmozzarella | Basilikumpesto
INSALATA CEASAR
14,90
Romasalat | Hähnchenbrust | Parmesan | Croûtons
INSALATA PANE VINO
16,90
Graved Lachs oder Beef | Burrata | Eisbergsalat | Lollo Salat | Radicchio | Orangen | Sesam
Pasta e Risotti
Speisen
LINGUINI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
12,50
Bandnudeln | Knoblauch | Olivenöl | scharfe Peperoni
PENNE ALL'ARRABBIATA
12,50
Penne | pikante Knoblauch-Tomaten-Sauce
SPAGHETTI PESTO
13,90
Spaghetti | Basilikum Pesto | Kirschtomaten
CASARECCE POLLO GORGONZOLA
15,90
selbstgemachte Casareccia Nudeln | Hähnchenfleisch | Gorgonzola
RIGATONI AI RAGÙ DI MANZO
15,90
Rigatoni | Rinderragout (Art Bolognese)
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
16,90
Spaghetti | Spaghetti | Guanciale Speck | Pecorino | Eigelb
CASARECCE CON PEZZETTINI DI CARNE E FUNGHI MISTI
16,90
selbstgemachte Casareccia Nudeln | Rindfleisch | versch. Pilze | Tomatensauce
TAGLIATELLE AI GAMBERI E ASPARAGI
18,90
selbstgemachte Tagliatelle | Garnelen | grüner Spargel | Kirschtomaten
LINGUINI AI FRUTTI DI MARE
18,90
Bandnudeln | Meeresfrüchte
RISOTTO DI VERDURE
15,90
Risotto | verschiedenes Gemüse
RISOTTO CON SALSICCIA E FUNGHI
17,90
Risotto | versch. Pilze | Salsiccia
LINGUINI AI FRUTTI DI MARE
18,90
Bandnudeln | Meeresfrüchte
Speisen
PIZZA
PIZZA MARGHERITA
11,50
Tomatensoße | Mozzarella | Basilikum
PIZZA SALAME MILANESE
12,50
Tomatensoße | Mozzarella | Salami Milanese
PIZZA VEGETARIA
12,50
Tomatensoße | Mozzarella | gegrilltes Gemüse
PIZZA VIER JAHRESZEITEN
12,90
Tomatensoße | Artischocken | Champignons | Schinken | Oliven
PIZZA TONNO E CIPOLLA
13,90
Tomatensoße | Mozzarella | Thunfisch | rote Zwiebeln
PIZZA NAPOLI
13,90
Tomatensoße | Mozzarella | Sardellen | Oliven |Kapern
PIZZA AI FRUTTI DI MARE
17,90
Tomatensoße | Mozzarella | Meeresfrüchte
PIZZA GRAVED LACHS
19,90
Tomatensoße | Mozzarella | Graved Lachs | Crème fraîche
PIZZA POLLO
13,90
Tomatensoße | Mozzarella | Hähnchenbrust | Crème fraîche | Rucola
PIZZA PARMA
15,90
Tomatensoße | Mozzarella | Rucola | Parmaschinken | Kirschtomaten | Parmesan
Secondi di carne
Speisen
CONTROFILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
25,90
Rumpsteak - ca. 220g
CONTROFILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
26,90
Rumpsteak - ca. 220g | Pfeffersauce
SCALOPPINE SALTIMBOCCA
26,90
Kalbsschnitzel | Parmaschinken | Salbeiblätter | Weißweinsauce
FILETTO DI MANZO AL DEMI GLACE
33,90
Argentinisches Rinderfilet - ca. 220g
BEILAGEN
4,00
Pommes frites
4,00
gegrilltes Gemüse
4,00
Kartoffelpüree
4,50
Rosmarinkartoffeln
4,00
kleiner gemischter Salat
Secondi di pesce
Speisen
ORATA ALLA GRIGLIA
22,90
gegrillte Dorade - ca. 350g - 400g
BRANZINO ALLA GRIGLIA
23,90
gegrillter Wolfsbarsch | Pfeffersauce
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA
23,90
gegrilltes Lachsfilet - ca. 200g
FILETTO DI ORATA CON VINO BIANCO ANETO AGLIO
24,90
Doradenfilet | Weißwein-Dill-Knoblauch Soße
FILETTO DI BRANZINO ALLA MARINARA
25,90
Wolfsbarschfilet | Kapern | Kirschtomaten | Kartoffelcreme
GAMBERI ALLA GRIGLIA
34,90
gegrillte Tigergarnelen | Basilikumpüree | Knoblauch | Chili
BEILAGEN
4,00
Pommes frites
4,00
gegrilltes Gemüse
4,00
Kartoffelpüree
4,50
Rosmarinkartoffeln
4,00
kleiner gemischter Salat
Bambini
Speisen
PIZZA MARGHERITA
7,90
Tomatensoße | Mozzarella | Basilikum
SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORO
8,90
Spaghetti | Tomatensoße
COTOLETTA DI POLLO
8,90
Hähnchenschnitzel
Dolce per bambini
DIVERSI TIPI DI GELATO
2,20
verschiedene Eissorten
Dolci
Speisen
TRILECE- selbstgemacht -
5,90
Karamell - Milchkuchen
CRÈME BRÛLÉE - selbstgemacht -
6,90
französische Süßspeise mit einer Karamellkruste
TIRAMISU ALLA PANE VINO - selbstgemacht -
7,50
klassisches Dessert aus der ital. Region Venetien
Weine
Vini bianchi
Vini bianchi
Pinot grigio corvara doc
Rebsorte: Pinot Grigio
Strohgelb liegt der Grigio im Glas und lässt einen intensiven, verführerischen Duft nach Birnen, Limetten und Kräutern wie Minze und Salbei aufsteigen. Am Gaumen ist er saftig und zugänglich mit weicher Säure. Die langsame Gärung und der Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank verleihen ihm eine schöne Frische. Ein guter Begleiter zur sommerlichen-mediterranen Küche, zu Fisch oder hellem Fleisch.
Weingut: Albino Armani, Italien - Venetien
7,00
0,2 l
20,90
0,75 l Fl.
Vini bianchi
Mandrarossa grillo sicilia doc
Rebsorte: Grillo
Der leichtfüßige Mandrarossa Grillo Sicilia DOC leuchtet mit brillantem Hellgelb ins Glas und präsentiert sich dem Genießer wunderbar trocken. Grundlage für den eleganten Wein sind Trauben aus der Rebsorte Grillo. Dieser sortenreine italienische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Zitronengräsern , Grapefruits, Kumquats und Pink Grapefruit. Hinzu gesellen sich Anklänge von grüner Paprika, Wacholder und Liebstöckel.
Weingut: Cantine Settesoli, Sizilien/Italien
7,50
0,2 l
21,90
0,75 l Fl.
Vini bianchi
Vernaccia di san gimignano docg
Rebsorte: Vernaccia
Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Vernaccia und präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken. Die erste Nase präsentiert Nuancen von Quitten, Nashi-Birne und Pink Grapefruit. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu. Eine toskanische Spezialität.
Weingut: Teruzzi, San Gimignano/Italien
8,00
0,2 l
24,90
0,75 l Fl.
Vini bianchi
Villa albinoni lugana doc
Rebsorte: Trebbiano
Der Villa Albinoni Lugana von Cantine Minini aus Venetien präsentiert im Weinglas eine leuchtende, hellgelbe Farbe. Dieser Wein zeigt aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Apfel, Pampelmuse, Grapefruit und Limette, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar leicht. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Villa Albinoni Lugana am Gaumen herrlich frisch und lebendig.
Weingut: Cantine Francesco Minini SpA, Italien
9,50
0,2 l
29,50
0,75 l Fl.
Vini bianchi
Villa antinori bianco toscana igt
Rebsorte: Malvasia Bianca, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano
Der leichtfüßige Wein schimmert mit brillantem Hellgelb ins Glas und begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er zeigt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Geissblatt, Orangenblüte, Jasmin und Guave und ist von weiteren fruchtigen Nuancen abgerundet.
Weingut: Marchesi Antinori, Italien
9,50
0,2 l
32,90
0,75 l Fl.
Weine
Vini rosati
Vini rosati
toscana rosato igt “nymphaea”
Die zarte puderrosa Farbe nimmt mit zunehmendem Alter Granattöne an. Ausgezeichnet ist der Wein durch seine blumig fruchtige Aroma-Vinifizierung, welche durch die Noten von Wildrose, rosa Grapefruit und Gebäck zum Vorschein kommen. Es wird ein frisch lebendiger und harmonischer Geschmack im angenehm anhaltenden Abgang erlebt.
Weingut: Le Regge, Toskana/Italien
7,50
0,2 l
23,90
0,75 l Fl.
Vini rosati
Whispering angel cotes de provence rosé
Rebsorte: Grenache, Vermentino, Cinsault, Syrah, Tibouren
Der Wein zeigt in der Nase ein wunderbares Bouquet von roten Früchten und einem Blumenmeer. Am Gaumen ist er leicht und dennoch würzig intensiv, nach roten Früchten und der typischen Provence Würze, die auf sensationelle Weise mit Säure, Frucht und Spritzigkeit harmonisiert. Dieser wohl berühmteste Roséwein der Provence verfügt über eine unvergleichliche Anmut. Und hier ist der Name Programm: “Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die Engel flüstern...” Bewusst wird bei diesem Wein auf den Einsatz von Barriques verzichtet, um die ganze Frische und die herrliche Frucht in Reinkultur einzufangen.
Weingut: Château D’Escland, Frankreich
45,00
0,75 l Fl.
Weine
Vini rosso
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Vini rosso
toscana rosso igt
Der Toscana Rosso IGT erscheint im intensiven Rubinrot. Er präsentiert ein intensives Bouquet beginnend mit blutigen Noten, wie Veilchen und fruchtigen Noten von kleinen roten und schwarzen Früchten. Ebenfalls kennzeichnet der Wein ein Geruch von Leder und Tabak. Am Gaumen hat er eine gute Struktur und Komplexität. Die Tannine sind dicht und gleichzeitig reif und weich. Die Anklänge der roten und schwarzen Früchte hallen noch lange nach.
Weingut: Le Regge, Toskana/Italien
5,50
0,2 l
25,90
0,75 l Fl.
Vini rosso
Chianti classico docg
Rebsorte: 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Canaiolo
Der Chianti Classico DOCG erscheint im Auge als ein rubinroter Wein von guter Farbintensität. Die blumigen Noten von Veilchen und Iris werden mit den fruchtigen Noten von Himbeere und Kirsche kombiniert, gefolgt von einer angenehm würzigen Note. Der Abgang ist lebendig und harmonisch.
9,50
0,75 l Fl.
Weingut: Le Regge, Toskana/Italien
29,90
0,75 l Fl.
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Vini rosso
Le volte dell`Ornellaia Toscana igt
Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Toskana. Dieser trockene Rotwein ist genau das Richtige für Puristen, die es absolut trocken mögen. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser seidige Rotwein am Gaumen.
Weingut: Dell`Ornellaia, Toskana/Italien
40,00
0,75 l Fl.
Vini rosso
Chianti classico riserva docg 2016
Rebsorte: 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Canaiolo
Um diesen Wein zu erhalten, werden die besten Trauben der ältesten Reben ausgewählt. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, welche im Laufe der Zeit zu einem Granatrot neigt. In der Nase herrscht ein artikulierter und komplexer Geruch der Aromen. Die Noten von reifen Beeren vermischen sich mit den Vanille- und Gewürznoten, die aus der Reifung im Holz resultieren. Der Geschmack weist eine ausgezeichnete Struktur und Komplexität am Gaumen auf.
Besonderheit: 24 Monate in Eichenfässern gelagert
Weingut: Le Regge, Toskana/Italien
45,00
0,75 l Fl.
Vini rosso
Sessantanni primitivo di manduria doc 2018
Rebsorte: 100% Primitivo - halbtrocken
Der Wein zeigt sich im Glas mit einem fast undurchsichtigen Rubinrot. Der Duft ist sehr intensiv und erinnert an eingekochte Kirschen und Brombeeren. Zudem zeigt er sich sehr würzig. Tabak, Rauch und auch etwas Balsamisches lassen sich ausmachen. Im Mund dann sehr kräftig und mit Aromen von Kakao, gerösteten Kaffeebohnen und wiederum Gewürzen. Im Abgang wirkt der Wein lange nach, ist dabei jedoch wunderbar elegant und seidig weich.
Besonderheit: Der Sessantanni verbrachte zunächst mehrere Monate in kleinen französischen Barrique-Eichenholzfässern und wurde dann in große slowenische Eichenfässer umgefüllt. Dadurch spendete der Holzausbau viel Struktur und Langlebigkeit ohne die intensiven Fruchtaromen zu überdecken. So strotzt der Sessantanni förmlich vor Kraft und Fülle.
Weingut: Cantine San Marzano, Apulien/Italien
50,00
0,75 l Fl.
Vini rosso
IL bruciato bolgheri doc 2021
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Im Glas zeigt sich der Wein mit dunklen, rubinroten Tönen. Il Bruciato zeigt sich in der Nase fruchtbetont (schwarze Kirsche), mit leichten Holz-Aromen und einem Haus Mokka. Am Gaumen um einen satten Fruchtkern strukturiert und unterlegt von weichen, feinkörnigen Tanninen. Dieser jugendliche Überschwang hallt noch lange im Ausklang nach.
Besonderheiten: Nach der separaten Vinifizierung der Reben (65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 15% Syrah) fand die malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche statt. Es folgte die finale Assemblage und ein siebenmonatiger Ausbau in Barriques. Danach reifte der Wein vier weitere Monate auf der Flasche.
Weingut: Marchesi Piero Antinori, Toskana/Italien
55,00
0,75 l Fl.
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso
Vini rosso
Brunello di montalcino docg 2016
Der Brunello di Montalcino DOCG hat eine intensive rubinrote Farbe mit der Tendenz zu granatroten Reflexen und präsentiert ein sehr intensives Bouquet beginnend mit eleganten, präzisen, sehr feinen Noten von roten Früchten, es öffnet sich dann ein breites und komplexes Duftspektrum von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen im Geschmack mit samtigen Tanninen und hat einen langen aromatischen Nachklang.
Besonderheiten: Reifung in slawonischen Eichenfässern von 25Hl für 30 Monate und französischen Eichenfässern von 225 Litern für 20 Monate. Weitere Verfeinerung 4 Monate in der Flasche.
Weingut: Poggio il Castellare, Toskana/Italien
70,00
0,75 l Fl.
Vini rosso
Corium - igt toscana rosso 2013
Rebsorte: 100% Sangiovese
Der Corium IGT Toscana Rosso erstrahlt in einem intensiven Rubinrot. Der faszinierende Geruch ist gekennzeichnet durch Noten von reifen roten Früchten, wie Kirsche und Pflaume und einem Zusammenspiel von würzigen Noten, wie Vanille und Zimt. Die Anklänge sind strukturiert und harmonisch.
Weingut: Le Regge, Toskana/Italien
75,00
0,75 l Fl.
Rebsorte: 100% Barbera
Vini rosso
Bricco Dell´Uccellone docg 2019
Der legendäre Braida Bricco dell´Uccellone, Wegbereiter aller modernen Barberas, präsentiert sich unglaublich elegant und weich, mit eindrücklicher Konzentration und ebensolchem Gehalt. Im Bouquet herrliche Duftnuancen von reifen Beeren, Obst und Pfefferminze. Betörende, vielschichte, verführerische Nase mit viel reifer, dunkler Frucht, Röstnoten, dunkle Schokolade und etwas Pfeffer. Wiederum dunkle Frucht, Kirschen, Noten von warmen Gewürzen. Langer, saftiger und sehr harmonischer Abgang.
Besonderheiten: Die Barbera-Trauben des legendären Rebbergs Uccellone werden von Hand gelesen und umgehend verarbeitet. Nach der sanften Anquetschung der Trauben folgt eine behutsame Maischegärung während 20 Tagen bei kontrollierter Temperatur. Danach reift der Jungwein für 15 Monate in Barriquen und weitere 12 Monate in der Flasche.
Weingut: Braida, Piemont/Italien
120,00
0,75 l Fl.
Vini rosso
Castellare I sodi di san niccolo igt
Rebsorte: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
Der Flaggschiff der Kellerei Castellare di iCastellina. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig und vielschichtig mit Düften von roten Kirschen, Waldfrüchten und Beeren geparkt mit würzigen Noten von Vanille. Im Geschmack wiederholt sich das Aromenspiel: viel Kirsche und rote Frucht bis zu den würzigen Tönen. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.
Weingut: Castellare di Castellina, Toskana/Italien
130,00
0,75 l Fl.
Rebsorte: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc
Vini rosso
Magari rosso toscana igt 2016
Ca’Marcanda, Weingut der Familie Gaja in der Toskana, liegt in der berühmten Bolgheri-Zone in der Gemeinde Castagneto Carducci. Mit seiner weichen Merlot-Frucht und den würzigen Cabernet-Aromen repräsentiert Magari die Quintessenz der oberen Maremma.
Weingut: Ca’Marcanda Gaja, Toskana/Italien
140,00
0,75 l Fl.
Vini rosso
Luce della vite toscana igt
Rebsorte: 55% Merlot, 45% Sangiovese
Einer der großen Weine der Toskana, der Luce von der Tenuta Luce della Vite im Montalcino. Der Luce della Vite Toscana IGT zeigt im Glas eine dichte, fast undurchdringliche Farbe. In der Nase präsentiert sich der Luce della Vite Toscana IGT mit intensiven Aromen von Heidelbeere, Kirsche und Pflaume sowie würzige Noten, Pfeffer, Tabak und etwas Minze und feine Zedernholznoten. Am Gaumen zeigt der Luce della Vite Toscana IGT dichtes, geschmeidiges Tannin, räftige Struktur, unglaublich dichte, saftige Fruchtaromatik und ein saftiges, lang anhaltendes Finale.
Besonderheiten: 24 Monate Ausbau in 100% neuen Barriques.
Weingut: Luce della Vite, Toskana/Italien
0,75 l Fl.
240,00
Rebsorte: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Vini rosso
Tignanello
Mit dichter, rubinroter Farbe im Glas. Der Duft ist extrem komplex und zeichnet sich durch Noten von reifen roten Früchten aus: Maraschino-Kirschen, Sauerkirschen, Himbeeren und Pflaumen sowie würzige Aromen von Nelken und Lakritz. Im Hintergrund auch süße Balsamico-Noten, Minze und Schokolade. Im Mund sehr reichhaltig, voll und lebendig mit geschmeidigen, weichen Tanninen. Im beeindruckenden Abgang wirken die zuvor an der Nase entdeckten Aromen lange nach.
Weingut: Marchesi Piero Antinori, Italien
390,00
0,75 l Fl.
Vini rosso
Ornellaia 2019
Rebsorte:62% Cabernet Saubignon, 31% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Der Kultwein aus Bolgheri gehört ohne Zweifel zu den ganz großen Klassikern dieser Welt. Ornellaias Weinmacher Axel Heinz hat nun bereits seit 1999 bewiesen, dass er die Nachfolge des großen Tibor Gál zu Recht antreten durfte. Denn in allen Jahrgängen von 2008 bis 2018 zeichnete Robert Parker seinen Wein mit über 94 bis 98 Punkten aus. Der intensiv rubinrote Ornellaia 2019 besticht mit einem verführerisch würzigen Bukett, auch dem sich Noten von schwarzem Pfeffer, Salbei und Kräutern besonders hervorheben. Am Gaumen leitet sich der Wein vollmundig und gleichzeitig temperamentvoll ein, verwöhnt mit seinen intensiven, eleganten Tanninen und klingt mit einer lang anhaltenden, frischen Note aus.
Weingut: Tenuta dell` Ornellaia, Toskana/Italien
0,75 l Fl.
450,00
Drinks
Aperitivo
PANE VINO SPRITZ
8,50
Martini Fiero | Prosecco | Soda
APEROL SPRITZ
8,50
Aperol | Prosecco | Soda
LILLET SPRITZ
8,50
Lillet | Prosecco | Wild Berry | Tonic Water
THE GODFATHER
8,00
Amaretto | Whiskey
TOSCANITA
9,00
Ramazzotti Aperitivo Rosato | Ramazzotti Amaro | Ginger Beer
VESPER
9,50
Gin | Wodka | Lillet Blanc
NEGRONI
9,50
Gin | Campari | Wermut
Drinks
Non alcolico
BASIL LEMONADE
7,00
Soda | Zucker | Limette | frischer Basilikum
MANGO SEKT
7,50
Sekt (alkoholfrei) | Mango | Zitrone
IPANEMA
8,00
Ginger Ale | Limette | Rohrzucker
ORANGEN-ROSMARIN SPRITZ
8,00
Sekt (alkoholfrei) | Mineralwasser | Zitronensaft | Orangensirup | Rosmarin | Orange
VIBRANTE MULE
8,00
Martini Vibrante (alkoholfrei) | Limettensaft | Ginger Beer
Bevande calde
Drinks
FILTERKAFFEE
3,00
CAFÉ CREMA
3,70
AMERICANO
3,00
CAPPUCCINO
3,90
LATTE MACCHIATO
4,50
CHAI LATTE
4,50
ESPRESSO
3,00
DOPPELTER ESPRESSO
3,50
ESPRESSO MACCHIATO
3,20
DOPPELTER ESPRESSO MACCHIATO
3,90
Unsere Kaffeespezialitäten erhalten Sie auch entkoffeiniert
ERACLEA TRINKSCHOKOLADE
4,50
TEE
3,00
verschiedene Teesorten
Drinks
Becande analcoliche
Acqua minerale
S. PELLEGRINO
3,00
0,25 l FL.
prickelnd
8,00
0,75 l FL.
ACQUA PANNA
3,00
0,25 l FL.
still
8,00
0,75 l FL.
Succhi di frutta
GRANINI FRUCHTSCHORLEN
Apfelschorle | Rhabarberschorle | Maracujaschorle
3,50
0,33 l FL.
3,50
0,30 l
Johannisbeerschorle | Kirschschorle | Orangenschorle
GRANINI SÄFTE & NEKTARE*
3,90
0,30 l
Apfel | Orange | Banane* | Kirsche* | KiBa* | Rhabarber* | Maracuja* | schwarze Johannisbeere*
Limonate
COCA-COLA
3,00
0,20 l FL.
Fanta | Sprite | Mezzo Mix
FEVER TREE
3,50
0,20 l FL.
Bitter Lemon | Ginger Ale | Ginger Beer | Mediterranean Tonic | Indian Tonic | Wild Berry
Birre
Drinks
Birre alla spina
PERONI NASTRO AZZURRO
Ein spritziges und erfrischendes Bier mit einer feinherben Balance aus Bitterkeit und aromatischen Zitrusnoten. PERONI NASTRO AZZURRO steht seit jeher für italienische Lebensfreude und macht jeden Moment zu etwas Besonderem.
3,90
0,30 l
GREVENSTEINER ORIGINAL
Das naturtrübe, mild-süffige Grevensteiner Landbier präsentiert sich mit einer seidig matten Bernsteinfarbe und einer samtig weichen Schaumkrone. Karamellaromen mit einem leichten Unterton von Honig, gebrannten Mandeln und frisch-fruchtigen Noten dominieren das komplexe Aroma.
4,50
0,30 l
Birre in bottiglia
PERONI NASTRO AZZURRO
3,50
0,33 l FL.
MAISEL'S WEISSE - WEISSBIERSPEZIALITÄT
5,00
0,50 l FL.
Original | Dunkel | Kristall
Birre analcoliche in bottiglia
VELTINS Alkoholfrei
3,50
0,33 l FL.
MAISEL'S WEISSE Alkoholfrei
5,00
0,50 l FL.
Vino frizzante
Drinks
Prosecco
RUGGERI PROSECCO FRIZZANTE
20,90
0,75 l Fl.
7,00
0,20 l
Weinkellerei Ruggeri, Treviso/Italien
RUGGERI ARGEO PROSECCO
29,90
0,75 l FL.
Weinkellerei Ruggeri, Treviso/Italien
Sekt
FRUCTIKUS(S) ROSÉ BRUT
20,90
0,75 l Fl.
SM Sektmanufaktur, Deutschland
FRUCTIKUS(S) DOSAGE ZERO
29,90
0,75 l FL.
SM Sektmanufaktur, Deutschland
Champagne
Drinks
CHARLES HEIDSIECK
3,90
0,75 l Fl.
Blanc de Blancs | Rosé Reserve
DOM PÉRIGNON
Der Champagner (französisch le champagne) ist ein Schaumwein, der aus Trauben hergestellt wird, die nach streng festgelegten Regeln in dem Weinbaugebiet Champagne (frz. la Champagne) in Frankreich gelesen werden. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das festlichste aller Getränke. Champagner genießt den Status einer Appellation d’Origine Protegée, auch wenn dies nicht auf dem Etikett vermerkt wird.
0,75 l Fl.
300,00
Cocktails
Drinks
MOJITO
9,50
weißer Rum | Lime Juice | Zucker | Minze | Limette | Soda
COSMOPOLITAN
9,50
Vodka | Cointreau | Limettensaft | Cranberry-Nektar
GOLDEN CADILLAC
10,50
43 Vanille Likör | Orangensaft | Creme de Cacao | Sahne
STRAWBERRY FIZZ
11,50
Erdbeerpüree | Gin | Limettensaft | Zuckersirup | Soda
ESPRESSO MARTINI
12,50
Espresso | Vodka | Kaffeelikör | Creme de Cacao
Bevanda lunga - Longdrings
Drinks
PIMM'S NO.1
8,50
Pimm’s | Ginger Ale | Zitrone | Gurke | Orange
AMERICANO
8,50
Campari | Vermouth Rosso | Soda |Orange
ABUELO COSMOPOLITAN
11,50
Ron Abuelo | Himbeersirup | Limettensaft | De Kuyper Triple Sec
SEXY TONIC
11,50
Gin | Chartreuse Jaunde | Lillet Blanc | Tonic | Grapefruitzeste
PANE VINO MULE
12,50
Vodka | Ginger Beer | Limette | Gurke
GIN BASIL SMASH
12,50
Dry Gin | Zuckersirup | Basilikum
Gin, Vodka, Tequila
Drinks
Gin Tonics
GIN ROSA & TONIC
11,50
Malfy Gin Rosa | Tonic Water | Grapefruit | Rosmarin
CIAO MALFY SPRITZ
12,50
Malfy Gin con Limone | Sprite | Prosecco | Blaubeeren | Zitrone | Basilikum
FRUCHTIG, FRUCHTIGER, TWISTED BELLINI
12,50
Malfy Gin con Arancia | Maracuja-Nektar | Prosecco | Orangenzeste
Gin
BOMBAAY BRAMBLE
6,50
4 cl
KONKANI
7,00
4 cl
EDINBURGH GIN
7,00
4 cl
THE ILLUSIONIST
7,50
4 cl
4 cl
MALFY GIN ORIGINALE
7,50
Originale | Rose | Arancia | Limone
Vodka
PATRÓN SILVER
4,00
2 cl
PATRÓN ANEJO TEQUILA
4,00
2 cl
PATRÓN REPOSADO
4,00
2 cl
Rum, Whiskey, Liquori, Grappa
Drinks
Rum
RON ABUELO ANEJO
3,50
4 cl
BARCARDI ANEJO CUATRO 4
4,50
4 cl
BARCARDI RESERVA OCHO 8
6,50
4 cl
PYRAT XO RESERVE
8,50
4 cl
Whiskey
JACK DANIEL'S OLD NO. 7
4,90
4 cl
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL (scotch whiskey)
6,00
4 cl
BULLEIT BOURBON
7,00
4 cl
BULLEIT BOURBON RYE
9,00
4 cl
WOODFORD RESERVE
9,50
4 cl
WOODFORD RESERVE RYE
12,50
4 cl
Liquori
BAILEYS
3,00
4 cl
LIMONCELLO DI CAPRI
3,50
4 cl
SAMBUCA
3,50
4 cl
JÄGERMEISTER
4,00
4 cl
AMARETTO DISARONNO
4,50
4 cl
RAMAZOTTI
4,50
4 cl
AMARO DEL CAPO
4,50
4 cl
Cognac
HENNESSY
5,00
4 cl
Grappa
NONINO 43
5,50
4 cl
Aktueller
Empfehlungskarte
Wir vom Pane Vino haben Ihnen eine Empfehlungskarte zusammengestellt, die wir in regelmäßigen Abständen aktualisieren.
Werfen Sie einen Blick hinein und lassen Sie sich von unseren Empfehlungen überraschen.
Schön, dass Sie da sind!
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