Das Menü
Antipasti
PANE VINO BROTKORB
hausgemachtes Brot | Oliven | hausgemachter Aioli-Dip
9,50
BRUSCHETTE
hausgemachte, geröstete Brotscheiben | Tomatenwürfel | Basilikum | Knoblauch
8,50
FOCACCIA
hausgemachtes Fladenbrot | Pekorino Käse | Olivenöl | Knoblauch
12,50
BURRATA
Italienischer Frischkäse | Rucola | Parmaschinken | Kirschtomaten | hausgemachtes Agrodolce Dressing
20,50
TARTARE DI MANZO
Tartar vom feinsten Rinderfilet ca. 120g | Kapern | Anchovy | Bio Eigelb | Parmesan Chip
26,50
VITELLO TONNATO
Kalbfleisch (gedünstet) | Kapern | Thunfischsauce
19,90
SALMONE GRAVLAX
selbst marinierter Schottischer Wildlachs | Quinoa | Avocado
23,50
CARPACCIO DI MANZO
hauchdünn geschnittenes Rinderrückenfilet | Rucola | Parmesan
19,90
FORMAGGI ITALIANI
verschiedener italienischer Käse | hausgemachte Marmelade | Weintrauben
(für 2 Pers.) 22,90
ANTIPASTO COMPOSIZIONE PANE VINO
Kalbfleisch (gedünstet) | Kapern | pikante Salami | Käse | Tomaten | Mozzarella | Parmaschinken | Trüffelmortadella |
(für 2 Pers.) 34,50
Insalate
Zu jedem Salat servieren wir unser hausgemachtes Brot
INSALATA RUCOLA GRANA E POMODORINI
Rucola | Parmesan | Kirschtomaten | hausgemachtes Agrodolce Dressing
14,90
INSALATA CARPRESE
Tomaten | Büffelmozzarella | Basilikumpesto
15,90
INSALATA CEASAR
Romasalat | Hähnchenbrust | Parmesan | Croûtons | Caesar Dressing
18,50
INSALATA PANE VINO
Graved Lachs oder Beef | Büffelmozzarella | frische Orangenfilets | Sesam | Agrodolce Dressing
21,90
Pasta e Risotti
Alle Pasta & Risotto Speisen werden mit Parmesan, frischer Butter und Virgin Olivenöl zubereitet.
LINGUINI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
Bandnudeln | Knoblauch | Olivenöl | scharfe Peperoni | Kirschtomaten
14,90
PENNE ALL'ARRABBIATA
Pennenudeln | scharfe Peperoni | Kirschtomaten | Knoblauch-Tomaten-Sauce
15,90
SPAGHETTI PESTO
Spaghetti | Pesto-Sahnesauce | Kirschtomaten
16,90
CASARECCE POLLO GORGONZOLA
selbstgemachte Casareccia Nudeln | Hähnchenbrust | Rucola | Gorgonzola-Sahnesauce
19,50
RIGATONI AI RAGÙ DI MANZO
Rigatoni | Rinderragout (Art Bolognese)
18,50
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti | Guanciale Speck | Pecorino | Bio Eigelb
20,50
CASARECCE CON PEZZETTINI DI
CARNE E FUNGHI MISTI
selbstgemachte Casareccia Nudeln | Rindfleisch | versch. Waldpilze | Tomatensauce
20,50
TAGLIATELLE AI GAMBERI E ASPARAGI
selbstgemachte Tagliatelle | Wildfanggarnelen | grüner Spargel | Kirschtomaten | frischer Knoblauch
22,90
LINGUINI AI FRUTTI DI MARE
Bandnudeln | verschiedene Meeresfrüchte | frischer Knoblauch
24,90
TAGLIATTE VERDE AL SALMONE
SELVAGGIO SCOZZESE
Hausgemacht Spinat-Bandnudeln mit Schottischem Wildlachs, Kirschtomaten, Scharlotten in einer feiner Sahnesauce
24,90
RISOTTO DI VERDURE
Risotto | verschiedenes Gemüse
19,90
RISOTTO CON SALSICCIA E FUNGHI
Risotto | versch. Waldpilze | Salsiccia Wurst
22,90
RISOTTO ALLA PESCATORE
Risotto | verschiedene Meeresfrüchte | frischer Knoblauch
26,90
PIZZA
PIZZA QUATTRO STAGIONI
Tomatensoße | Mozzarella | Artischocken | Champignons | Schinken | Oliven
16,90
PIZZA MARGHERITA
Tomatensoße | Mozzarella | Basilikum
12,90
PIZZA SALAME MILANESE
Tomatensoße | Mozzarella | Salami Milanese
14,50
PIZZA VEGETARIA
Tomatensoße | Mozzarella | gegrilltes Gemüse
15,50
PIZZA TONNO E CIPOLLA
Tomatensoße | Mozzarella | Thunfisch | rote Zwiebeln
15,90
PIZZA NAPOLI
Tomatensoße | Mozzarella | Anchovy Filet | Oliven |Kapern
15,90
PIZZA POLLO
Tomatensoße | Mozzarella | Hähnchenbrust | Crème fraîche | Rucola
16,90
PIZZA PARMA
Tomatensoße | Mozzarella | Rucola | Parmaschinken | Kirschtomaten | Parmesan
19,90
PIZZA AI FRUTTI DI MARE
Tomatensoße | Mozzarella | Meeresfrüchte | frischer Knoblauch
19,90
PIZZA GRAVED LACHS
Tomatensoße | Mozzarella | Graved Lachs | Crème fraîche
19,90
Secondi di carne
CONTROFILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
gegrilltes Argentinisches Rumpsteak - ca. 250g
34,90
CONTROFILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
Argentinisches Rumpsteak - ca. 250g | hausgemachte Sauce aus grünem Pfeffer
37,90
SCALOPPINE SALTIMBOCCA
Kalbsschnitzel | Parmaschinken | Salbeiblätter | Weißwein-Sahne-Sauce
30,90
FILETTO DI MANZO AL DEMI GLACE
Argentinisches Rinderfilet - ca. 220g | hausgemachte
Demi-Glace-Steinpilzsauce
41,50
BEILAGEN
Patate Fritte – 5,50 | gemischter Salat – 5,50 | Rosmarinkartoffeln – 6,00 | gegrilltes Gemüse 6,50 | Kartoffel-Parmesan-Püree – 6,50
Secondi di pesce
ORATA ALLA GRIGLIA
frisch gegrillte Dorade - ca. 350g - 400g
26,90
BRANZINO ALLA GRIGLIA
frisch gegrillter Wolfsbarsch - ca. 350g - 400g
27,90
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA
frischer Schottischer Wildlachs - ca. 220g
29,50
FILETTO DI ORATA CON VINO
BIANCO ANETO AGLIO
frisch filetiertes Doradenfilet | Weißwein-Dill-Knoblauch Sauce
28,90
FILETTO DI BRANZINO ALLA MARINARA
frisch filetiertes Wolfsbarschfilet | Kapern | Kirschtomaten | schwarze Oliven | frischer Knoblauch
28,90
BEILAGEN
Patate Fritte – 5,50 | gemischter Salat – 5,50 | Rosmarinkartoffeln – 6,00 | gegrilltes Gemüse 6,50 | Kartoffel-Parmesan-Püree – 6,50
Bambini
PIZZA MARGHERITA
Tomatensoße | Mozzarella | Basilikum
10,50
SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORO
Spaghetti | Tomatensoße
10,90
COTOLETTA DI POLLO
Hähnchenschnitzel | Pommes Frites
12,90
Dolci
TRILECE - selbstgemacht -
Karamell - Milchkuchen
9,90
CRÈME BRÛLÉE - selbstgemacht -
französische Süßspeise mit einer Karamellkruste
9,90
TIRAMISU ALLA PANE VINO - selbstgemacht -
klassisches Dessert aus der ital. Region Venetien
12,90
GELATO FRITTO
frittiertes Eis in Knuspermantel
14,50
COMPOSIZIONE DEL GELATO
3 Kugeln | versch. saisonale Eissorten & Garnituren
14,90
PALETTA PER GELATO
eine Kugel der Wahl aus verschiedenen saisonalen Eissorten
3,90