Pinot grigio corvara doc

Rebsorte: Pinot Grigio

Strohgelb liegt der Grigio im Glas und lässt einen intensiven, verführerischen Duft nach Birnen, Limetten und Kräutern wie Minze und Salbei aufsteigen. Am Gaumen ist er saftig und zugänglich mit weicher Säure. Die langsame Gärung und der Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank verleihen ihm eine schöne Frische. Ein guter Begleiter zur sommerlichen-mediterranen Küche, zu Fisch oder hellem Fleisch.

Mandrarossa grillo sicilia doc

Rebsorte: Grillo

Der leichtfüßige Mandrarossa Grillo Sicilia DOC leuchtet mit brillantem Hellgelb ins Glas und präsentiert sich dem Genießer wunderbar trocken. Grundlage für den eleganten Wein sind Trauben aus der Rebsorte Grillo. Dieser sortenreine italienische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Zitronengräsern , Grapefruits, Kumquats und Pink Grapefruit. Hinzu gesellen sich Anklänge von grüner Paprika, Wacholder und Liebstöckel.

Vernaccia di san gimignano docg

Rebsorte: Vernaccia

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Vernaccia und präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken. Die erste Nase präsentiert Nuancen von Quitten, Nashi-Birne und Pink Grapefruit. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu. Eine toskanische Spezialität.

Villa albinoni lugana doc

Rebsorte: Trebbiano

Der Villa Albinoni Lugana von Cantine Minini aus Venetien präsentiert im Weinglas eine leuchtende, hellgelbe Farbe. Dieser Wein zeigt aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Apfel, Pampelmuse, Grapefruit und Limette, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar leicht. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Villa Albinoni Lugana am Gaumen herrlich frisch und lebendig.

Villa antinori bianco toscana igt

Rebsorte: Malvasia Bianca, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano

Der leichtfüßige Wein schimmert mit brillantem Hellgelb ins Glas und begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er zeigt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Geissblatt, Orangenblüte, Jasmin und Guave und ist von weiteren fruchtigen Nuancen abgerundet.

Toscana rosato igt “nymphaea”

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Die zarte puderrosa Farbe nimmt mit zunehmendem Alter Granattöne an. Ausgezeichnet ist der Wein durch seine blumig fruchtige Aroma-Vinifizierung, welche durch die Noten von Wildrose, rosa Grapefruit und Gebäck zum Vorschein kommen. Es wird ein frisch lebendiger und harmonischer Geschmack im angenehm anhaltenden Abgang erlebt.

Whispering angel cotes de provence rosé

Rebsorte: Grenache, Vermentino, Cinsault, Syrah, Tibouren

Der Wein zeigt in der Nase ein wunderbares Bouquet von roten Früchten und einem Blumenmeer. Am Gaumen ist er leicht und dennoch würzig intensiv, nach roten Früchten und der typischen Provence Würze, die auf sensationelle Weise mit Säure, Frucht und Spritzigkeit harmonisiert. Dieser wohl berühmteste Roséwein der Provence verfügt über eine unvergleichliche Anmut. Und hier ist der Name Programm: “Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die Engel flüstern...” Bewusst wird bei diesem Wein auf den Einsatz von Barriques verzichtet, um die ganze Frische und die herrliche Frucht in Reinkultur einzufangen.

Toscana rosso igt

Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Der Toscana Rosso IGT erscheint im intensiven Rubinrot. Er präsentiert ein intensives Bouquet beginnend mit blutigen Noten, wie Veilchen und fruchtigen Noten von kleinen roten und schwarzen Früchten. Ebenfalls kennzeichnet der Wein ein Geruch von Leder und Tabak. Am Gaumen hat er eine gute Struktur und Komplexität. Die Tannine sind dicht und gleichzeitig reif und weich. Die Anklänge der roten und schwarzen Früchte hallen noch lange nach.

Chianti classico docg

Rebsorte: 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Canaiolo

Der Chianti Classico DOCG erscheint im Auge als ein rubinroter Wein von guter Farbintensität. Die blumigen Noten von Veilchen und Iris werden mit den fruchtigen Noten von Himbeere und Kirsche kombiniert, gefolgt von einer angenehm würzigen Note. Der Abgang ist lebendig und harmonisch.

Le volte dell`Ornellaia Toscana igt

Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Toskana. Dieser trockene Rotwein ist genau das Richtige für Puristen, die es absolut trocken mögen. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser seidige Rotwein am Gaumen.

Chianti classico riserva docg 2016

Rebsorte: 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Canaiolo

Um diesen Wein zu erhalten, werden die besten Trauben der ältesten Reben ausgewählt. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, welche im Laufe der Zeit zu einem Granatrot neigt. In der Nase herrscht ein artikulierter und komplexer Geruch der Aromen. Die Noten von reifen Beeren vermischen sich mit den Vanille- und Gewürznoten, die aus der Reifung im Holz resultieren. Der Geschmack weist eine ausgezeichnete Struktur und Komplexität am Gaumen auf.

Besonderheit: 24 Monate in Eichenfässern gelagert

Sessantanni primitivo di manduria doc 2018

Rebsorte: 100% Primitivo - halbtrocken

Der Wein zeigt sich im Glas mit einem fast undurchsichtigen Rubinrot. Der Duft ist sehr intensiv und erinnert an eingekochte Kirschen und Brombeeren. Zudem zeigt er sich sehr würzig. Tabak, Rauch und auch etwas Balsamisches lassen sich ausmachen. Im Mund dann sehr kräftig und mit Aromen von Kakao, gerösteten Kaffeebohnen und wiederum Gewürzen. Im Abgang wirkt der Wein lange nach, ist dabei jedoch wunderbar elegant und seidig weich.

Besonderheit: Der Sessantanni verbrachte zunächst mehrere Monate in kleinen französischen Barrique-Eichenholzfässern und wurde dann in große slowenische Eichenfässer umgefüllt. Dadurch spendete der Holzausbau viel Struktur und Langlebigkeit ohne die intensiven Fruchtaromen zu überdecken. So strotzt der Sessantanni förmlich vor Kraft und Fülle.

IL bruciato bolgheri doc 2021

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Im Glas zeigt sich der Wein mit dunklen, rubinroten Tönen. Il Bruciato zeigt sich in der Nase fruchtbetont (schwarze Kirsche), mit leichten Holz-Aromen und einem Haus Mokka. Am Gaumen um einen satten Fruchtkern strukturiert und unterlegt von weichen, feinkörnigen Tanninen. Dieser jugendliche Überschwang hallt noch lange im Ausklang nach.

Besonderheiten: Nach der separaten Vinifizierung der Reben (65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 15% Syrah) fand die malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche statt. Es folgte die finale Assemblage und ein siebenmonatiger Ausbau in Barriques. Danach reifte der Wein vier weitere Monate auf der Flasche.

Brunello di montalcino docg 2016

Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso

Der Brunello di Montalcino DOCG hat eine intensive rubinrote Farbe mit der Tendenz zu granatroten Reflexen und präsentiert ein sehr intensives Bouquet beginnend mit eleganten, präzisen, sehr feinen Noten von roten Früchten, es öffnet sich dann ein breites und komplexes Duftspektrum von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen im Geschmack mit samtigen Tanninen und hat einen langen aromatischen Nachklang.

Besonderheiten: Reifung in slawonischen Eichenfässern von 25Hl für 30 Monate und französischen Eichenfässern von 225 Litern für 20 Monate. Weitere Verfeinerung 4 Monate in der Flasche.

Corium - igt toscana rosso 2013

Rebsorte: 100% Sangiovese

Der Corium IGT Toscana Rosso erstrahlt in einem intensiven Rubinrot. Der faszinierende Geruch ist gekennzeichnet durch Noten von reifen roten Früchten, wie Kirsche und Pflaume und einem Zusammenspiel von würzigen Noten, wie Vanille und Zimt. Die Anklänge sind strukturiert und harmonisch.

Bricco Dell´Uccellone docg 2019

Rebsorte: 100% Barbera

Der legendäre Braida Bricco dell´Uccellone, Wegbereiter aller modernen Barberas, präsentiert sich unglaublich elegant und weich, mit eindrücklicher Konzentration und ebensolchem Gehalt. Im Bouquet herrliche Duftnuancen von reifen Beeren, Obst und Pfefferminze. Betörende, vielschichte, verführerische Nase mit viel reifer, dunkler Frucht, Röstnoten, dunkle Schokolade und etwas Pfeffer. Wiederum dunkle Frucht, Kirschen, Noten von warmen Gewürzen. Langer, saftiger und sehr harmonischer Abgang.

Besonderheiten: Die Barbera-Trauben des legendären Rebbergs Uccellone werden von Hand gelesen und umgehend verarbeitet. Nach der sanften Anquetschung der Trauben folgt eine behutsame Maischegärung während 20 Tagen bei kontrollierter Temperatur. Danach reift der Jungwein für 15 Monate in Barriquen und weitere 12 Monate in der Flasche.

Castellare I sodi di san niccolo igt

Rebsorte: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera

Der Flaggschiff der Kellerei Castellare di iCastellina. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig und vielschichtig mit Düften von roten Kirschen, Waldfrüchten und Beeren geparkt mit würzigen Noten von Vanille. Im Geschmack wiederholt sich das Aromenspiel: viel Kirsche und rote Frucht bis zu den würzigen Tönen. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

Magari rosso toscana igt 2016

Rebsorte: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc

Ca’Marcanda, Weingut der Familie Gaja in der Toskana, liegt in der berühmten Bolgheri-Zone in der Gemeinde Castagneto Carducci. Mit seiner weichen Merlot-Frucht und den würzigen Cabernet-Aromen repräsentiert Magari die Quintessenz der oberen Maremma.

Luce della vite toscana igt

Rebsorte: 55% Merlot, 45% Sangiovese

Einer der großen Weine der Toskana, der Luce von der Tenuta Luce della Vite im Montalcino. Der Luce della Vite Toscana IGT zeigt im Glas eine dichte, fast undurchdringliche Farbe. In der Nase präsentiert sich der Luce della Vite Toscana IGT mit intensiven Aromen von Heidelbeere, Kirsche und Pflaume sowie würzige Noten, Pfeffer, Tabak und etwas Minze und feine Zedernholznoten. Am Gaumen zeigt der Luce della Vite Toscana IGT dichtes, geschmeidiges Tannin, räftige Struktur, unglaublich dichte, saftige Fruchtaromatik und ein saftiges, lang anhaltendes Finale.

Besonderheiten: 24 Monate Ausbau in 100% neuen Barriques.

Tignanello

Rebsorte: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Mit dichter, rubinroter Farbe im Glas. Der Duft ist extrem komplex und zeichnet sich durch Noten von reifen roten Früchten aus: Maraschino-Kirschen, Sauerkirschen, Himbeeren und Pflaumen sowie würzige Aromen von Nelken und Lakritz. Im Hintergrund auch süße Balsamico-Noten, Minze und Schokolade. Im Mund sehr reichhaltig, voll und lebendig mit geschmeidigen, weichen Tanninen. Im beeindruckenden Abgang wirken die zuvor an der Nase entdeckten Aromen lange nach.

Ornellaia 2019

Rebsorte:62% Cabernet Saubignon, 31% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc

Der Kultwein aus Bolgheri gehört ohne Zweifel zu den ganz großen Klassikern dieser Welt. Ornellaias Weinmacher Axel Heinz hat nun bereits seit 1999 bewiesen, dass er die Nachfolge des großen Tibor Gál zu Recht antreten durfte. Denn in allen Jahrgängen von 2008 bis 2018 zeichnete Robert Parker seinen Wein mit über 94 bis 98 Punkten aus. Der intensiv rubinrote Ornellaia 2019 besticht mit einem verführerisch würzigen Bukett, auch dem sich Noten von schwarzem Pfeffer, Salbei und Kräutern besonders hervorheben. Am Gaumen leitet sich der Wein vollmundig und gleichzeitig temperamentvoll ein, verwöhnt mit seinen intensiven, eleganten Tanninen und klingt mit einer lang anhaltenden, frischen Note aus.